Jerez de la Frontera es conocida mundialmente por sus vinos dulces que dan el nombre a la ciudad, y que en el extranjero se conocen como "Sherry".
Se llama "de la Frontera" porque en un tiempo marco la frontera entre los reinos moros y cristianos.
Jerez es también bien conocida por sus caballos y sus artistas de flamenco.
El vino de Jerez es de un sabor y un carácter especial y ha sido exportado durante siglos. Incluso personalidades de la talla de Shakespeare han elogiado sus virtudes. La fuerza del sol hace que las uvas produzcan un gran contenido de azúcar. Súbditos británicos han explotado estas virtudes durante siglos, con conocidos nombres como Syeman, John Harvey, Domecq, González Byass.
Todas estas bodegas pueden ser visitadas previo aviso. Estas visitas guiadas incluyen muestras de los vinos en sus varias acepciones
Pero Jerez es también famosa por sus caballos, que pueden ser admirados en la Real Escuela Andaluza de Arte Ecuestre, en la Avenida de Abrantes (Tel: +34 956 311111). Los jueves por la mañana el espectáculo es incluso más interesante, con espectaculares muestras de vestimentas.
La ciudad tiene un carácter aristocrático con sus anchas calles y plazas. El fortín morisco del siglo XI, o Alcazaba, ha sido restaurado parcialmente. De especial interés es la Iglesia, que en su origen era una Mezquita árabe.
La Sacristía de la Catedral del Salvador alberga el cuadro de Zurbarán, La Niña Dormida.
Jerez celebra su famosa Feria del Caballo a principios de Mayo, todos los años.
Jerez es también famosa por su tradición flamenca. El Centro Andaluz de Flamenco (Tel: 956 349265) está ubicado en el Palacio de Penmartín, en la Plaza de San Juan, No. 1.
La Oficina de Turismo está situada en la calle Larga, 39. (Tel: +34 956 331162). Jerez tiene su propio aeropuerto, Aeropuerto de la Parra, 7 kilómetros al norte de la ciudad por la N-IV a Sevilla. (Tel: +34 956 150000).
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