Shenai Martínez Fernández
El pueblo de Huércal de Almería ha formado parte del término municipal de Almería hasta el siglo XIX. En la actualidad, es un importante centro industrial de la zona del bajo Andarax.
Entre los monumentos de esta localidad de la comarca de Cabo de Gata destaca la iglesia parroquial, levantada en el siglo XVIII y en cuyo altar mayor se guarda una talla de la Virgen de las Angustias de Salcillo.
Además, quienes se acerquen a conocer Huércal de Almería, podrán visitar las viviendas-cueva, el Palacio de Arboleas o la biblioteca, cuya bonita portada es digna de mención.
Los trabajos de artesanía de los huercaleños se basan, casi en exclusiva, en la cestería y en la realización de encajes de bolillos en la asociación de mujeres.
En la gastronomía de Huércal de Almería destacan platos como las migas cortijeras, la sopa de mariscos, la pipirrana, el choto al ajillo y el conejo al ajo. A la hora del postre o la merienda, podremos degustar ricos borrachillos, papaviejos, leche frita, soplillos, hornazos y pan de higo.
Las fiestas patronales de este municipio almeriense tienen lugar el primer fin de semana del mes de mayo en honor a San José Obrero y se organiza una procesión, una verbena y diversas actividades populares.
Asimismo, Huércal de Almería se viste de fiesta el 16 de julio, en honor a la Virgen del Carmen, y el 24 de junio, en honor a San Juan. Además, el Sábado de Gloria tiene lugar la Noche de los Ramos, en la que los jóvenes ofrecen a las jóvenes casaderas ramos y “trastadas” a aquéllas que les resultan antipáticas.
Huércal de Almería se encuentra a 10 kilómetros de la ciudad de Almería, desde donde se puede llegar por la autovía A-7 en dirección a Granada, tomando la salida 448 en dirección a Benahadux.
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