Comarca de Sierra de Cádiz - Torre Alháquime

Las calles de Torre Alháquime son de origen bereber
Las calles de Torre Alháquime son de origen bereber

Torre Alháquime

por Marta Palomo Hermoso

Este pueblo blanco está situado en la cumbre de un cerro de la Sierra Gaditana, rodeado de lomas. Sus calles se confunden a veces con las de municipios del Norte de África pues tiene origen bereber.

En el núcleo urbano quedan los restos de los muros del que fue el Castillo del Cementerio, desde allí se puede observar una panorámica de la sierra de Torre Alháquime. Otro yacimiento arqueológico son las ruinas de la antigua fortaleza nazarí.

Su conjunto monumental ha sido declarado Bien de Interés Cultural, y encontramos en él la Parroquia de Nuestra Señora de la Antigua, del siglo XVIII; el monumento al Sagrado Corazón de Jesús y el Arco de la Villa.

Aunque sin duda, si hay algo que aún está presente en sus calles, es la esencia del famoso bandolero José María "El Tempranillo", que vivió gran parte de su vida en esta localidad.

Rutas de senderismo por los cerros contiguos es una de las actividades que se pueden realizar en Torre Alháquime, además de caza y pesca, ya que río Guadalporcún pasa al lado del pueblo.

Tiene una gastronomía basada en los productos de elaboración casera, como los roscos de leche, las tortas de masa con almendras o el "Hornazo", que es más una tradición. Consiste en colorear huevos, unirlos con azúcar y adornarlos.

En su artesanía destaca los artículos realizados con esparto, mimbre, madera y cerámica.

Sus fiestas más importantes son la Romería de San Juan, que tiene lugar entre el 22 y el 24 de junio, y el Carnaval, con repercusión local y comarcal.

Hay 139 kilómetros entre Cádiz y Torre Alháquime. Para llegar tomaremos la AP-4 en dirección Jerez, después la A-382 dirección Arcos y una vez pasemos Olvera, es el siguiente municipio que encontramos.