Zafarraya
por Marta Palomo Hermoso
Zafarraya se sitúa cerca de uno de los accidentes geográficos más destacados de la zona, hablamos del “Boquete de Zafarraya”, un paso de montaña natural que marca la transición entre la Axarquía de Málaga y la sierra de Alhama; todo un camino natural entre el poniente granadino y la costa. Tras pasar este boquete y el asentamiento de Ventas de Zafarraya encontramos los Llanos de Zafarraya donde se ubica esta localidad donde los veranos son frescos y los inviernos suaves.
En este municipio han aparecido restos de hace 30.000 años del conocido comohombre de Zafarraya, un valioso testimonio sobre el eslabón humano del Neandertal.
También se asentaron aquí fenicios y romanos, tal y como se desprende de los yacimientos arqueológicos aparecidos de calzadas y algunos objetos de esta época.
Aunque esta población adquirió todo su esplendor ganadero en la época musulmana.
Otros vestigios del pasado que aún se pueden observan son los restos de algunas torres de comunicación que antaño servían para conectar la costa con la zona interior de la península.
Sin embargo gran parte de este municipio fue destruido por el terremoto de 1884, tras su reconstrucción, esta villa se constituye ya de forma independiente.
De su casco urbano merece la pena conocer algunos monumentos destacados como la Ermita de Nuestro Señor de las Tres Marías pues en su interior podemos ver la imagen de un rostro de Jesús dibujado sobre un cristal y de origen desconocido, pero legendario.
Y la Iglesia de la Inmaculada Concepción, de la que sólo quedan algunos restos de la original pues fue desolada por el terremoto de 1884 y más tarde reconstruida.
Zafarraya es el municipio ideal para la práctica del senderismo entre parajes naturales como Las Parideras, El Refugio y, sobre todo, El Boquete, el más bello de sus enclaves naturales. Este último es el lugar de llegada para una ruta que podemos realizar en bicicleta de montaña.
Destacan de su artesanía los productos elaborados en talleres de carpintería y de su gastronomía son recomendables las sopas cahorreñas, el ajo blanco y el morrete frío.
Las fiestas más importantes de Zafarraya se celebran en mayo, en honor al Señor de las Tres Marías.
Hay unos 88 kilómetros entre esta localidad y Granada capital, para llegar tomaremos la A-92 dirección Málaga/Sevilla y después la A-341.
