Higuera de Calatrava
por Marta Palomo Hermoso
Este es un pequeño pero bonito municipio enclavado entre ondulaciones de la sierra y olivares que le proporcionan el principal sustento de su economía.
Existen numerosos restos de yacimientos arqueológicos que dan fe de la presencia humana en esta localidad desde muy antiguo. Sobre todo hay vestigios del periodo Neolítico en un cerro, es el llamado poblado de la “Atayuela”.
De la época romana hay restos de explotaciones agrarias aunque no es hasta la ocupación árabe cuando se establecen los núcleos de población que han dado lugar a la actual población.
Del siglo XIII conserva los restos una torre Homenaje de lo que fue una fortaleza defensora; según cuenta la leyenda este castillo tuvo un papel destacado en la batalla del rey Juan II de Castilla con el del Granada a mediados del siglo XV.
El monumento más destacado de su casco urbano es la Iglesia Parroquial de la Inmaculada Concepción, de origen medieval y estilo gótico. A poco menos de un kilómetro de la localidad encontraremos el paraje de Fuente Palacios, un lugar que regala al visitante preciosas vistas panorámicas de todo el municipio; una zona perfecta para disfrutar de tranquilos paseos y de un día de campo.
Se conserva una tradición milenaria entre su población; es la artesanía del esparto, con profesionales de gran talento que realizan desde alpargatas hasta utensilios de labranza o capachos.
Los platos más característicos de su gastronomía son las migas de pan o las migas de harina. Y en Semana Santa es tradición degustar el conocido como “potaje de bacalao”.
Hay varias fechas destacadas en su calendario: en mayo se celebra la romería de San Isidro, una jornada que se desarrolla en el campo. Y en agosto son lasfiestas patronales en honor a San Roque y San Sebastián.
Unos 40 kilómetros separan esta localidad de la capital de Jaén; destino al que llegaremos por la A-316 dirección Torredonjimeno; después por la A-306 hasta la comarcal JV-2101.
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