Marta Palomo Hermoso
Poco tiene que ver el nombre de este municipio con la moneda estadounidense pues Dólar es una villa típicamente serrana. Se sitúa a los pies de Sierra Nevada, de hecho forma parte de su Parque Natural y sus casas están enclavadas al capricho de su geografía, rodeando una cima.
Aquí están los restos arqueológicos más importantes, se trata de los vestigios de un antiguo castillo árabe. Además de ser un estupendo mirador desde donde divisar el pueblo y sus alrededores.
Volviendo al casco urbano encontramos varios monumentos destacados. La Iglesia parroquial de la Señora de la Anunciación y las ermitas de San Andrés y San Antón.
Aunque la otra gran riqueza que el visitante podrá encontrar en Dólar son sus baños árabes. Aparecieron en el sótano del Ayuntamiento y se han convertido en uno de los grandes atractivos de este pueblo.
Ya a las afueras se pueden realizar diversas actividades en contacto con la naturaleza en estado puro. Senderismo, rutas a caballo o en bicicleta de montaña son sólo algunas que sumar al turismo rural que ofrece la localidad.
En su gastronomía hay un producto que está adquiriendo cada vez más fama en todo el país. Son los vinos que se cultivan en viñedos que aportan variedades como el tempranillo o el cabernet sauvignon.
Se celebran varias festividades destacadas durante el año en Dólar como la feria de agosto que se inaugura con una gran paella y las patronales, en noviembre.
Hay unos 88 kilómetros entre Granada capital y este municipio. Llegaremos por la A-44 en dirección Málaga y después por la A-92 hasta encontrar el desvío hacia Dólar .
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Este hotel y sus apartamentos están alojados en unas viviendas históricas esculpidas en la colina de toba. Combina el encanto y la historia con el más moderno servicio.
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